Kambuzi
| Kambuzi | |
|---|---|
| |
| Kambuzi qalampirlari | |
| Turkum | Qalampir |
| Tur | Capsicum chinensis |
| Nav | 'Kambuzi' |
| Kelib chiqish joyi | Malavi |
| Achchiqligi | Juda achchiq |
| Skoville shkalasi | 50,000–175,000 |
|
| |
Kambuzi — janubi-sharqiy Afrikada dengizga chiqish imkoni boʻlmagan markaziy Malavida oʻsuvchi kichik, dumaloq chili qalampiri navi. Sariq, qizil va toʻq sariq rangdagi navlati mavjud. U ziravorlar tayyorlash uchun ishlatiladi[1][2]. Ularning taʼmi Habanero chilinikiga oʻxshaydi.
Bu nom „kichkina echki“ qalampiri degan maʼnoni anglatadi, chunki echkilar oʻsimlikning barglarini sevib isteʼmol qilishi maʼlum[3].
Manbalar
[tahrir | manbasini tahrirlash]- ↑ Kambuzi.
- ↑ Kambuzi Chilli products, buy Kambuzi Chilli products from. alibaba.com.
- ↑ Kambuzi Chilli Seeds, Buy Kambuzi Chilli Seeds (Wayback Machine saytida 2021-11-30 sanasida arxivlangan) from Originofchilli.com