Drobenka
Vzhled
| Drobenka | |
|---|---|
| Základní informace | |
| Místo původu | Německo |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |

Drobenka neboli žmolenka (někdy také posypka či posýpka) je směs tuku, cukru a mouky, popřípadě i dalších přísad, která se používá pro zdobení koláčů a jiného sladkého pečiva. Na pečivo se sype před jeho pečením. Použít lze jak cukr krystal, tak cukr moučka. Jako tuk je možné využít například slunečnicový olej.
Externí odkazy
[editovat | editovat zdroj]
Obrázky, zvuky či videa k tématu drobenka na Wikimedia Commons
